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모듬옥수수

Published in 요리-레시피
January 09, 2024
1 min read
모듬옥수수

모듬옥수수는 아삭한 청피망과 당근이 옥수수, 잣과 함께 어우러져 만들어진 건강식입니다. 이 요리는 시간이 흐를수록 더욱 깊은 맛을 발하며, 어린아이부터 어른까지 모두가 즐길 수 있습니다. 쉽게 만들 수 있는 조리법과 다양하게 변용 가능한 재료로 구성되어 있으며, 철판에 제공되면 더욱 따뜻한 맛을 느낄 수 있습니다. 모듬옥수수는 다채로운 재료의 조화가 돋보이는 요리로, 고소한 잣과 신선한 채소들이 함께 익어가면서 깊은 맛을 냅니다. 특히 닭고기의 부드러움이 더해져 영양 식사로 알맞으며, 철판에 뜨겁게 내놓으면 더욱 맛이 향상됩니다. 이 요리는 건강을 생각하는 사람들에게 특히 추천됩니다. 모듬옥수수 레시피를 소개 합니다.



재료소개

모듬옥수수 재료
모듬옥수수 재료

옥수수 35g, 잣 3g, 청피망 25g, 당근 25g, 닭고기 35g, 식용유 1g, 물전분 6g, 소금 적당량


조리방법

1. 청피망, 당근, 닭고기를 옥수수알 크기로 썬다.
1. 청피망, 당근, 닭고기를 옥수수알 크기로 썬다.

2. 팬에 닭고기를 볶는다.
2. 팬에 닭고기를 볶는다.

3. 2에 당근을 넣고 볶는다.
3. 2에 당근을 넣고 볶는다.

4. 3에 잣, 청피망, 옥수수를 넣고 볶는다.
4. 3에 잣, 청피망, 옥수수를 넣고 볶는다.

5. 4에 간을 한다.
5. 4에 간을 한다.

6. 물전분으로 농도를 맞춘다.
6. 물전분으로 농도를 맞춘다.



완성된 “모듬옥수수”
완성된 “모듬옥수수”



요리정보

모듬옥수수는 고탄수화물 식사로, 에너지를 필요로 하는 사람들에게 적합합니다. 127칼로리로 비교적 낮은 열량을 제공하며, 적절한 양의 단백질(9.9g)과 적은 양의 지방(3.6g)으로 균형 잡힌 식사입니다. 또한, 나트륨 함량이 적당하여 염분 조절에 도움이 됩니다. 옥수수와 같은 신선한 재료를 사용하여 자연의 맛을 살리고, 건강을 우선시하는 식단에 잘 어울립니다.

열량 : 127
탄수화물 : 15
단백질 : 9.9
지방 : 3.6
나트륨 : 109


팁/준수사항

  • 철판에 넣어 뜨겁게 제공해도 좋다.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

모듬옥수수는 매력적인 식감과 맛을 갖춘 요리입니다. 특히 아이들과 함께 즐기기에 좋은 메뉴로, 가족 모두에게 건강하고 맛있는 식사를 제공할 수 있습니다.

다양한 재료가 조화를 이룬 모듬옥수수는 요즘 유행하는 웰빙 식단에 딱 맞는 메뉴입니다. 신선한 맛과 다양한 텍스처가 돋보이며, 간단히 준비할 수 있어 바쁜 일상에서도 부담 없이 즐길 수 있습니다.



  • 모듬옥수수 요리는 가정에서도 쉽게 준비할 수 있는 건강식입니다. 다양한 신선한 재료들이 조화를 이루어 영양과 맛을 모두 충족시킵니다. 철판에 제공하면 보다 따뜻한 풍미를 느낄 수 있습니다.
  • 모듬옥수수의 매력은 건강한 재료 구성에 있습니다. 옥수수, 잣, 닭고기 등 주요 재료가 균형 있는 식사를 제공합니다. 최신 요리 트렌드를 반영한 이 요리는 특별한 기회에 사람을 초대해 선보이기 좋습니다.







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Tags

#food#recipe#Grilling#Side dish

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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