낫토 시래기 라이스전

낫토 시래기 라이스전은 일본의 전통 음식으로, 낫토와 시래기를 함께 사용하여 만든 요리입니다. 낫토는 대두를 발효시켜 만든 건조된 음식이며, 시래기는 콩나물의 일종입니다. 이 둘을 함께 볶아서 밥과 함께 먹는데, 고소하고 짭짤한 맛이 일품입니다. 낫토 시래기 라이스전은 영양가가 높고 소화에도 도움을 주는 건강한 음식으로, 일본에서는 아침 식사나 간식으로 많이 즐겨먹습니다. 낫토 시래기 라이스전 레시피를 소개 합니다.

재료소개

밥 40g, 양파다진것 10g, 당근다진것 5g, 낫토 15g, 시래기불린것 10g, 카레가루 3g, 파다진것 2g, 밀가루 5g, 달걀 10g, 식용유 적당량, 소금 적당량, 후춧가루 적당량

조리방법

요리정보

열량 : 138
탄수화물 : 22.9
단백질 : 6.3
지방 : 2.9
나트륨 : 163

팁/준수사항

낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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