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서양식 씨리얼(뮤즐리)

Published in 요리-레시피
November 20, 2023
1 min read
서양식 씨리얼(뮤즐리)

서양식 씨리얼, 뮤즐리는 현대인의 분주한 아침을 간편하고 건강하게 시작할 수 있는 최고의 선택입니다. 다양한 과일과 견과류를 곁들여 더욱 풍부한 맛과 영양을 자랑합니다. 이 독특한 레시피는 남녀노소 누구나 쉽고 빠르게 준비할 수 있으며, 아침식사로 이상적인 옵션입니다. 서양식 씨리얼인 뮤즐리는 19세기 스위스에서 탄생하여 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 영양 가득한 아침식사입니다. 이 요리는 오트밀과 다양한 과일, 견과류를 조합하여 맛과 건강을 모두 잡았습니다. 현대인들의 시간이 부족한 아침에 손쉽게 즐길 수 있는 이 요리는 역사적 배경까지 생각하며 준비해 보시면 더욱 특별할 것입니다. 서양식 씨리얼(뮤즐리) 레시피를 소개 합니다.



재료소개

서양식 씨리얼(뮤즐리) 재료
서양식 씨리얼(뮤즐리) 재료

오트밀 15g, 꿀 5g, 플레인 요거트 18g, 아몬드 5g, 사과 8g, 건포도 4g, 우유 30g, 계피가루적당량, 바나나 10g, 키위 10g


조리방법

1. 아몬드는 기름 두르지 않은 팬에 옅은 갈색이 나도록 볶는다.
1. 아몬드는 기름 두르지 않은 팬에 옅은 갈색이 나도록 볶는다.

2. 사과는 껍질을 제거하고 주사위모양으로 썬다.
2. 사과는 껍질을 제거하고 주사위모양으로 썬다.

3. 바나나와 키위는 껍질을 제거하고 사과와 같은 크기로 썬다.
3. 바나나와 키위는 껍질을 제거하고 사과와 같은 크기로 썬다.

4. 볼에 꿀, 플레인 요거트, 우유를 넣고 잘 섞는다.
4. 볼에 꿀, 플레인 요거트, 우유를 넣고 잘 섞는다.

5. 깨끗한 볼에 오트밀을 담고 4를 넣어 잘 섞어준다.
5. 깨끗한 볼에 오트밀을 담고 4를 넣어 잘 섞어준다.

6. 5에 준비된 과일과 아몬드, 건포도를 올리고 기호에 따라 계피가루를 뿌린다.
6. 5에 준비된 과일과 아몬드, 건포도를 올리고 기호에 따라 계피가루를 뿌린다.



완성된 “서양식 씨리얼(뮤즐리)”
완성된 “서양식 씨리얼(뮤즐리)”



요리정보

이 서양식 씨리얼 레시피는 오트밀, 플레인 요거트, 각종 신선한 과일, 아몬드와 건포도로 구성되어 있으며, 칼로리는 159kcal로 비교적 낮습니다. 이 조합은 단백질 5.2g, 탄수화물 25.8g, 지방 4.8g, 나트륨 27mg 함유로 하루 아침 식사로 적합한 균형적인 영양소를 제공합니다. 꿀 대신 올리고당을 사용하여 유산균 증강 효과를 도모할 수 있습니다.

열량 : 159
탄수화물 : 25.8
단백질 : 5.2
지방 : 4.8
나트륨 : 27


팁/준수사항

  • 꿀 대신 기능성 당류인 올리고당을 이용하면 칼로리를 줄이고 장내 유산균을 증가시킬 수 있다.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

뮤즐리는 간편하게 준비할 수 있으며, 매우 맛있으며, 특히 아침에 에너지를 충전하기에 좋습니다. 간단한 준비 과정과 다양한 재료 조합으로 바쁜 아침에도 손쉽게 즐길 수 있습니다.

처음 시도해본 뮤즐리는 상큼한 과일과 고소한 아몬드의 조화가 일품이었습니다. 계피가루를 조금 뿌려주니 향긋함이 더해져 진정한 브런치 느낌을 주었습니다.



  • 서양식 씨리얼은 건강한 식단을 지향하는 사람들에게 완벽한 아침식사입니다. 이 간편한 레시피는 영양을 풍부하게 하고 맛도 훌륭합니다.
  • 서양식 씨리얼, 뮤즐리는 다채로운 과일과 귀리로 구성되어 소화가 쉽고 건강에 좋습니다. 서두르기 쉬운 아침 식사로 제격입니다.







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Tags

#food#recipe#Etc#Special dish

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오미자저염나박김치

Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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