새우 속을 채운 리치와 감자튀김

새우 속을 채운 리치는 바삭한 튀김 옷에 신선한 새우를 가득 담아낸 맛있는 요리입니다. 고소한 새우와 바삭한 튀김 옷의 조화가 입안에서 펼쳐지며, 한 입 베어물면 새우의 풍미와 감칠맛이 가득 전해집니다. 함께 제공되는 감자튀김은 바삭하고 고소한 맛으로 리치와의 조화를 더욱 즐길 수 있습니다. 맛과 풍미가 어우러진 이 조합은 입맛을 돋우며, 누구나 즐길 수 있는 맛있는 요리입니다. 새우 속을 채운 리치와 감자튀김 레시피를 소개 합니다.

재료소개

새우 60g, 달걀흰자 10g, 실파 5g, 물밤다진것 15g, 소금적당량, 후추적당량, 리치캔 35g, 감자 30g, 전분 3g, 튀김기름 10g [소스] 올ㄹ브오일 1g, 다진 양파 3g, 다진생강 1g, 다진마늘 1g, 고추기름 0.5g, 식초 3g, 설탕 1.5g, 소금적당량, 후추적당량, 전분 1g, 다진 레몬껍질 약간

조리방법

요리정보

열량 : 258
탄수화물 : 24.5
단백질 : 14.7
지방 : 11.5
나트륨 : 196

팁/준수사항

물밤과 리치는 통조림을 사용할 수 있다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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