단호박 새우찜

단호박 새우찜은 부드러운 단호박 속에 새우와 두부의 풍미가 가득 담긴 요리입니다. 건강한 재료로 채워진 이 요리는 담백하고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 조리 방법도 간단하여 바쁜 저녁 식사에 적합하며, 영양가 높은 식사로 가족 모두가 즐길 수 있습니다. 단호박 새우찜은 한국 전통 요리 중 하나로, 단호박의 달콤한 맛과 새우, 두부의 풍부한 맛이 조화를 이루는 요리입니다. 이 요리는 특별한 날이나 손님 초대 요리로도 좋으며, 각 재료가 가진 영양과 다양한 식감이 더욱 맛을 더해줍니다. 신선한 재료의 조합으로 고급스러운 느낌을 주는 요리입니다. 단호박 새우찜 레시피를 소개 합니다.

재료소개

단호박작은것 125g, 잔새우살다진것 20g, 두부 20g, 건표고버섯 10g, 청피망다진것 10g, 홍피망다진것 10g, 실파 5g, 밀가루 8g, 마늘 3g, 깨소금 1g, 참기름 1g, 소금 1g, 흰후춧가루 1g

조리방법

요리정보

단호박 새우찜은 한 끼 식사로 부족함이 없는 영양 구조를 지니고 있습니다. 38.6g의 탄수화물이 주는 에너지는 일상 활동에 필요한 연료를 제공하고, 11.1g의 단백질은 근육 유지 및 회복에 기여합니다. 또한, 3.5g의 지방은 필수 지방산으로 심장 건강에 도움을 줍니다. 395mg의 나트륨을 포함하고 있어, 한 끼 식사에 적절한 양을 유지하여 염분 섭취를 조절할 수 있습니다.

열량 : 202
탄수화물 : 38.6
단백질 : 11.1
지방 : 3.5
나트륨 : 395

팁/준수사항

• 단호박 속에 쌀과 견과류를 함께 넣어 만들어도 좋다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

단호박 새우찜은 제 입맛에 딱 맞는 요리였습니다. 새우의 쫄깃함과 단호박의 달콤함이 어우러져 매력적이었습니다. 손님 초대용 요리로도 손색이 없을 것 같네요!

조리 과정이 생각보다 간단해서 좋았어요. 특히 건강한 재료들이 가득해서 가족들이 안심하고 먹을 수 있는 요리네요. 다음에는 속에 견과류를 추가해서 만들어 보려고 합니다.

• 단호박을 효율적으로 활용한 이 요리는 다이어트 및 건강식으로 적합하며, 다양한 백링크와 연관성을 가질 수 있는 주제입니다. 추가적인 레시피를 제공하여 다른 재료와의 조합 가능성을 제안할 수 있습니다.
• 단호박 새우찜은 현대 식생활에 적합한 건강한 요리로, 미식가 및 웰빙을 선호하는 사람들에게 주목받을 수 있습니다. 이 요리는 다양한 퓨전 요리 및 현대 요리 트렌드에서도 그 중요성을 가질 수 있습니다.