누룽지 피자

누룽지 피자는 전통적인 누룽지를 활용해 만든 현대적인 퓨전 요리입니다. 쫄깃한 피자치즈와 아삭한 피망, 달콤한 옥수수가 조화를 이루어 맛과 식감을 동시에 만족시킵니다. 특히, 잡곡밥으로 만든 누룽지가 놓치기 쉬운 건강까지 배려합니다. 누룽지 피자는 건강을 고려한 재료를 활용하여 만든 특별한 피자입니다. 잡곡밥의 구수한 맛과 다양한 토핑이 조화를 이루어 별미를 선사합니다. 전통적인 누룽지의 향이 피자의 새로운 맛을 더해주며, 영양 만점의 식사를 제공합니다. 누룽지 피자 레시피를 소개 합니다.

재료소개

잡곡밥흑미 검은콩 50g, 피자치즈 20g, 양파 10g, 청 피망 8g, 홍 피망 8g, 양송이 10g, 햄 5g, 캔옥수수 10g, 실파 5g[피자소스] 마늘다진것 2g, 양파다진것 5g, 쇠고기다진것 5g, 토마토케첩 8g, 설탕 3g, 간장 1g, 소금적당량, 후춧가루 적당량

조리방법

요리정보

누룽지 피자는 저칼로리이면서도 탄수화물, 단백질을 고루 섭취할 수 있는 균형 잡힌 음식입니다. 잡곡밥과 야채 토핑 덕 분에 식이섬유가 많아 소화기능에 도움을 주며, 열량은 280kcal로 간단한 식사로 적합합니다. 필요에 따라 나트륨 섭취를 조절해주어야 합니다.

열량 : 280
탄수화물 : 57.4
단백질 : 10.9
지방 : 2.6
나트륨 : 350

팁/준수사항

• 물의 양은 밥알이 서로 떨어질 정도로만 넣어 주세요. 누룽지를 굽는 동안 팬에 기름을 두르지 않도록 주의해야 합니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

누룽지 피자를 처음 접했을 때 호기심이 생겼어요. 달콤하면서도 건강한 맛으로 자주 즐기고 싶은 요리가 되었습니다. 가볍고 맛있는 저녁 식사로 제격이네요!

누룽지 피자는 간편하게 만들 수 있어서 바쁜 날에도 부담 없이 완성할 수 있었어요. 가족들도 이색적인 맛에 반했고, 곧장 레시피를 물어보더군요!

• 누룽지 피자는 한국의 전통적인 맛을 현대적으로 해석한 요리로, 슬로우푸드를 추구하는 건강 식단의 일환입니다. 그리스 피자와는 달리, 전통적인 잡곡밥을 베이스로 합니다.
• 누룽지 피자는 소울푸드로서 유익한 영양소와 거부할 수 없는 맛을 제공합니다. 이를 통해 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 주말의 별미로 추천드립니다.