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홍시 생밤 무침

Published in 요리-레시피
June 20, 2024
1 min read
홍시 생밤 무침

홍시 생밤 무침은 한국 전통의 깊은 맛을 간직한 건강한 요리입니다. 달콤한 홍시와 부드러운 바나나, 고소한 호두가 어우러져 독특한 맛을 선사합니다. 게다가 영양 가득한 생밤과 대추가 추가되어 풍부한 식감과 맛을 더해줍니다. 이러한 조화로 인해 중장년층에게 영양과 맛을 동시에 만족시키는 요리입니다. 홍시 생밤 무침은 간단한 조리 과정으로도 전통적인 맛을 구현할 수 있는 훌륭한 요리입니다. 홍시와 바나나의 달콤함이 생밤의 고소함과 조화롭게 어우러지며, 대추의 자연스러운 단맛이 끝 맛을 깔끔하게 정리해 줍니다. 이 모든 재료들이 잘 무쳐질 때, 맛의 깊이가 더욱 살아납니다. 홍시 생밤 무침 레시피를 소개 합니다.



재료소개

홍시 생밤 무침 재료
홍시 생밤 무침 재료

홍시 40g, 바나나 40g, 생밤 10g, 대추 5g, 호두 5g


조리방법

1. 홍시는 껍질을 제거하여 으깬다.
1. 홍시는 껍질을 제거하여 으깬다.

2. 바나나는 체에 내린다.
2. 바나나는 체에 내린다.

3. 1과 2를 잘 섞어준다.
3. 1과 2를 잘 섞어준다.

4. 생밤은 납작납작하게 썬다.
4. 생밤은 납작납작하게 썬다.

5. 대추는 돌려 깎아 씨를 제거하고 채 썬다.
5. 대추는 돌려 깎아 씨를 제거하고 채 썬다.

6. 3과 4, 5를 잘 무쳐 그릇에 담는다.
6. 3과 4, 5를 잘 무쳐 그릇에 담는다.



완성된 “홍시 생밤 무침”
완성된 “홍시 생밤 무침”



요리정보

홍시 생밤 무침은 열량 118kcal로, 간식으로 훌륭한 선택입니다. 탄수화물 22.3g과 단백질 2.1g을 포함해 에너지를 충분히 공급하며, 지방은 3.7g으로 건강을 고려한 요립니다. 나트륨 함량이 6mg으로 낮아, 건강에 민감한 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.

열량 : 118
탄수화물 : 22.3
단백질 : 2.1
지방 : 3.7
나트륨 : 6


팁/준수사항

  • 아이의 약한 이에 무리를 주지 않도록 생밤의 크기는 너무 크지 않도록 주의하세요.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

홍시 생밤 무침은 다채로운 식감과 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 홍시와 바나나의 부드러움에 생밤이 씹히는 식감이 좋아서 계속 손이 갑니다. 다이어트를 하면서도 맛있게 건강을 챙길 수 있어서 만족스러웠습니다.

평소에 즐기기 힘든 홍시를 이런 식으로 즐길 수 있어서 좋았습니다. 대추와 생밤의 어우러짐이 함께 이루어내는 맛이 정말 인상적이었습니다. 정말 몸과 마음이 따뜻해지는 요리였어요.



  • 홍시 생밤 무침은 한국 전통의 건강 요리로, 천연 재료의 본연의 맛을 간직한 특징이 있습니다. 영양 가득한 생밤과 홍시의 풍미를 백분 활용한 이 요리는 맛과 건강을 모두 고려한 이상적인 식사입니다.
  • 최신 건강 트렌드를 반영한 홍시 생밤 무침은 저칼로리와 나트륨이 낮아 건강한 다이어트 식단으로도 활용 가능합니다. 천연 과일의 풍부한 섬유질과 비타민이 가득한 이 요리를 통해 하루 권장 영양소를 손쉽게 섭취하세요.







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Tags

#food#recipe#Etc#Dessert

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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