찰 어묵찜

찰 어묵찜은 부드럽고 탱탱한 어묵을 고기와 함께 찐 것으로, 매콤하고 달콤한 양념 소스와 어우러져 입맛을 돋구는 한국의 전통 음식이다. 어묵의 탱탱한 식감과 고기의 풍미가 어우러져 풍부한 맛을 선사하며, 다양한 채소와 함께 먹으면 영양도 함께 섭취할 수 있다. 가족과 친구들과 함께 즐기기 좋은 찰 어묵찜은 한국의 맛과 멋을 동시에 느낄 수 있는 요리이다. 찰 어묵찜 레시피를 소개 합니다.

재료소개

찰어묵 50g, 새우살 20g, 전분 5g 양념 마늘다진것 2g, 참기름 1g, 깨소금 1g, 청주 1g, 소금적당량, 후추 적당량

조리방법

요리정보

열량 : 103
탄수화물 : 11
단백질 : 9.4
지방 : 2.2
나트륨 : 397

팁/준수사항

여러종류의 어묵이 있으므로 이를 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보자 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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