찰 어묵찜

찰 어묵찜은 전통적인 어묵요리의 새로운 변주로, 담백하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 새우살을 더해 풍미를 한층 깊게 하였으며, 간편한 조리법 덕에 누구나 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 바쁜 일상 속에서 가볍게 즐길 수 있는 저녁식사로 안성맞춤입니다. 찰 어묵찜은 어묵과 새우살이 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 요리입니다. 전통적인 어묵찌개와는 달리 깔끔한 맛이 돋보이며, 직접 만들어 신선함을 더할 수 있습니다. 따뜻한 찜통에서 조리된 향은 식탁에 올렸을 때 특별한 기쁨을 선사합니다. 찰 어묵찜 레시피를 소개 합니다.

재료소개

찰어묵 50g, 새우살 20g, 전분 5g 양념 마늘다진것 2g, 참기름 1g, 깨소금 1g, 청주 1g, 소금적당량, 후추 적당량

조리방법

요리정보

찰 어묵찜은 상대적으로 낮은 칼로리인 103kcal를 자랑하여, 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다. 단백질은 9.4g으로 일상적인 식사에서 충분한 에너지를 제공합니다. 또한 나트륨이 397mg로 있음으로, 소금 섭취에 민감한 사람은 조리 시 양을 조절하는 것이 좋습니다.

열량 : 103
탄수화물 : 11
단백질 : 9.4
지방 : 2.2
나트륨 : 397

팁/준수사항

• 여러종류의 어묵을 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보세요. 개인의 입맛에 맞춰 새우 외에 다른 해산물을 추가할 수 있습니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

찰 어묵찜은 식감이 부드럽고, 새우의 깊은 맛이 어우러져 매번 먹어도 질리지 않습니다. 행사나 특별한 날, 손님 초대 요리로도 제격입니다.

어묵의 신선함과 각종 양념이 잘 어우러져 맛의 밸런스가 매우 좋습니다. 건강을 생각하는 사람들에게 추천드립니다. 나트륨을 조절할 수 있어 더 좋습니다.

• 찰 어묵찜은 간단한 재료로 맛과 건강 모두 만족시킬 수 있는 요리입니다. 간편하고 빠르게 만들어서 가정에서 다양한 식사 메뉴로 활용 가능합니다.
• 찰 어묵찜은 특히 모바일 친화적인 레시피 검색으로 상위에 노출되도록, 검색 최적화 작업이 되어 있습니다. 젊은 층에게도 소개할 수 있는 매력적인 레시피입니다.