유부 만두찜 (가슴살)

유부 만두찜은 부드러운 유부와 쫄깃한 만두가 조화롭게 어우러진 전통적인 한식 요리입니다. 유부의 고소한 맛과 만두의 짭짤한 속이 입안에서 만나 맛있는 조합을 선사해줍니다. 부드러운 유부와 쫄깃한 만두의 식감이 어우러져 한 입 베어먹을 때마다 즐거움을 선사해줍니다. 가볍고 건강한 유부 만두찜은 한끼 식사나 간식으로도 좋으며, 다양한 소스와 함께 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 유부 만두찜 레시피를 소개 합니다.

재료소개

유부 10g, 미나리 10g, 두부 20g, 닭가슴살 15g, 양파채썬것 15g, 당근채썬것 10g, 건표고버섯 5g, 시금치 10g, 소금적당량, 흰 후춧가루 적당량, 깨소금 1g, 참기름 1g [초간장] 멸치 육수 3g, 간장 2g, 식초 2g, 설탕 1g

조리방법

요리정보

열량 : 114
탄수화물 : 8.7
단백질 : 9.31
지방 : 6.1
나트륨 : 163

팁/준수사항

유부는 기름기를 제거하기 위해 끓는 물에 데쳐서 사용하는 것이 좋다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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