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어린이 스시

Published in 요리-레시피
August 01, 2023
1 min read
어린이 스시

어린이 스시는 다양한 색상과 모양으로 아이들의 식욕을 자극합니다. 건강한 재료로 구성된 이 음식은 식사 시간을 재미있게 만들어 주며, 또한 아이들의 창의력을 개발하는 데 도움을 줍니다. 함께 만들며 요리의 즐거움을 느낄 수 있는 특별한 메뉴입니다. 아이들의 미각을 만족시키기 위해 고안된 어린이 스시는, 다양한 영양소가 균형있게 배합된 건강한 요리입니다. 기본적인 일본식 스시에 비하여 부드럽고 감칠맛 있는 주재료를 사용하여 어린이들이 더욱 쉽게 다가갈 수 있도록 설계되었습니다. 어린이 스시 레시피를 소개 합니다.



재료소개

어린이 스시 재료
어린이 스시 재료

밥 120g, 달걀 삶은것 20g, 슬라이스햄 5g, 슬라이스치즈 5g, 양파 3g, 샐러리 3g, 캔참치 3g, 칵테일새우 5g, 날치알 3g, 마요네즈 5g[초대리] 식초 5g, 설탕 3g, 소금적당량


조리방법

1. 초대리 재료를 분량대로 섞어 설탕, 소금이 녹을 정도로만 가열해 초대리를 만들어 고슬고슬하게 지은 따듯한 밥에 넣고 섞어 식힌다.
1. 초대리 재료를 분량대로 섞어 설탕, 소금이 녹을 정도로만 가열해 초대리를 만들어 고슬고슬하게 지은 따듯한 밥에 넣고 섞어 식힌다.

2. 달걀은 삶아 흰자와 노른자로 따로 체에 내려 가루를 만들어 놓는다.
2. 달걀은 삶아 흰자와 노른자로 따로 체에 내려 가루를 만들어 놓는다.

3. 햄, 치즈는 원하는 모양틀로 찍는다.
3. 햄, 치즈는 원하는 모양틀로 찍는다.

4. 기름을 제거한 참치에 다진 양파와 셀러리, 마요네즈를 섞는다.
4. 기름을 제거한 참치에 다진 양파와 셀러리, 마요네즈를 섞는다.

5. 칵테일 새우는 데쳐서 식힌다.
5. 칵테일 새우는 데쳐서 식힌다.

6. 모양틀에 밥을 찍어내고 그 위에 준비한 재료들을 올려 완성한다.
6. 모양틀에 밥을 찍어내고 그 위에 준비한 재료들을 올려 완성한다.



완성된 “어린이 스시”
완성된 “어린이 스시”



요리정보

이 요리는 열량이 135kcal로 비교적 낮으며, 탄수화물(11.3g), 단백질(6.7g), 지방(6.4g)의 균형이 적절히 잡혀있습니다. 나트륨 함량은 200mg이라 건강에도 유익한 편입니다. 재료 간의 영양소가 조화롭게 어우러져, 성장기 어린이들에게 필수적인 영양을 공급합니다.

열량 : 135
탄수화물 : 11.3
단백질 : 6.7
지방 : 6.4
나트륨 : 200


팁/준수사항

  • 과일을 모양틀로 찍어 올려놓아도 됩니다. 컷팅 과정을 통해 다양한 모양을 만들어 보세요. 아이들에게 창의적인 식사 시간을 제공합니다.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

우리 아이가 색감이 화려한 어린이 스시를 보며 한 입 먹어볼 때의 환한 미소를 잊을 수가 없습니다. 부모로서 아이에게 건강한 식생활을 제공해줄 수 있어 매우 만족스러웠습니다.

처음 만들 때는 약간 서툴렀지만, 아이와 함께 하면서 점점 재밌어졌어요. 스시를 꾸미는 작업이 정말 창의적이고, 아이가 식사 시간에 더 즐거워하는 것 같아요!



  • 어린이 스시는 손쉽게 만들 수 있는 건강식으로 다양한 영양소가 포함되며, 어린이들이 편식 없이 다양한 맛을 체험할 수 있는 기회를 제공합니다. 레시피의 각 단계는 부모와 자녀가 함께 요리를 즐기는 시간을 만들어 줍니다.
  • 어린이에게 흥미로운 경험을 주는 어린이 스시는 가정에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 밥, 햄, 치즈 등의 친숙한 재료를 활용해 다양한 색상을 조합하여 아이들에게 행복한 식사 시간을 제공합니다.







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Tags

#food#recipe#Boiling#Rice

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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