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복숭아샤벳

Published in 요리-레시피
December 24, 2023
1 min read
복숭아샤벳

복숭아샤벳은 달콤한 복숭아 맛과 부드러운 케이크가 조화로운 디저트입니다. 고소한 버터와 신선한 복숭아를 사용하여 만들어지며, 입안에서 녹아내리는 부드러움이 특징입니다. 복숭아의 상큼한 맛과 달콤한 케이크의 조화는 한 입 마다 즐거움을 선사합니다. 특별한 날이나 달콤한 간식으로 즐길 수 있는 복숭아샤벳은 맛과 모양 모두 아름다워 눈과 입을 사로잡습니다. 진한 복숭아의 색감과 부드러운 텍스처로 인해, 먹는 즐거움을 더욱 높여줍니다. 복숭아샤벳은 달콤한 맛과 아름다운 모양으로 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 복숭아샤벳 레시피를 소개 합니다.



재료소개

복숭아샤벳 재료
복숭아샤벳 재료
복숭아 150g, 식혜 100g, 설탕시럽 20g, 민트 0.1g



조리방법

1. 복숭아는 반으로 갈라 씨를 발라내고 두께 0.5cm가량만 남기고 속을 파낸다.
1. 복숭아는 반으로 갈라 씨를 발라내고 두께 0.5cm가량만 남기고 속을 파낸다.

2. 복숭아와 식혜, 설탕시럽을 넣고 믹서기에 굵게 간다.
2. 복숭아와 식혜, 설탕시럽을 넣고 믹서기에 굵게 간다.

3. 2를 냉동실에서 4~5시간 정도 얼리면서 1시간마다 숟가락으로 긁어 샤벳을 만든다.
3. 2를 냉동실에서 4~5시간 정도 얼리면서 1시간마다 숟가락으로 긁어 샤벳을 만든다.

4. 속을 파낸 복숭아도 냉동실에서 얼려 샤벳 그릇으로 사용한다.
4. 속을 파낸 복숭아도 냉동실에서 얼려 샤벳 그릇으로 사용한다.

5. 3의 복숭아 식혜 샤벳을 떠서 얼린 복숭아 그릇에 담는다.
5. 3의 복숭아 식혜 샤벳을 떠서 얼린 복숭아 그릇에 담는다.

6. 민트로 장식하여 완성한다.
6. 민트로 장식하여 완성한다.



완성된 “복숭아샤벳”
완성된 “복숭아샤벳”



요리정보

열량 : 92.8
탄수화물 : 24.3
단백질 : 1.6
지방 : 0.3
나트륨 : 7


팁/준수사항

위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.









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Tags

#food#recipe#Etc#Dessert

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항

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