멸치 찹쌀양념 튀김

멸치 찹쌀양념 튀김은 바삭하고 고소한 멸치와 부드러운 찹쌀의 조화로 맛있는 한식 안주입니다. 멸치를 튀겨서 양념에 버무려 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 고소한 멸치 향과 찹쌀의 쫄깃한 식감이 입맛을 돋구어줍니다. 가벼운 소금과 고추장, 간장 등을 활용한 양념으로 매콤하고 짭짤한 맛을 더할 수 있어 다양한 입맛을 만족시킬 수 있습니다. 손쉽게 만들 수 있는 이 안주는 술안주로도 좋으며, 가족과 친구들과 함께 즐기기에도 딱입니다. 멸치 찹쌀양념 튀김 레시피를 소개 합니다.

재료소개

멸치중간것 10g, 찹쌀가루 5g, 식용유 2g, 땅콩 13g [소스소개]고추장소스:고추장 2g, 간장 0.5g, 양파즙 10g, 마늘즙 1g, 생강즙 0.5g, 맛술 5g, 설탕 3g, 물엿 3g, 식용유 2g, 참기름 0.3g, 흑임자 4g, 실파 5g

조리방법

요리정보

열량 : 212.9
탄수화물 : 17.6
단백질 : 8.8
지방 : 13.1
나트륨 : 181

팁/준수사항

위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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