도토리묵 콩국

도토리묵 콩국은 저칼로리 건강식으로, 곡물과 함께하는 전통의 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 씹는 맛이 일품인 도토리묵과 고소한 콩국이 어우러져 풍부한 맛을 선사하며, 30-60대가 선호하는 건강식으로 안성맞춤입니다. 전문성이 돋보이는 도토리묵 콩국은 영양학적으로 균형 잡힌 한 끼를 제공하며, 저나트륨 조림소스를 사용하여 건강까지 고려했습니다. 담백한 곤약과 매콤한 마늘쫑이 조화롭게 어우러져 색다른 식감을 제공합니다. 도토리묵 콩국 레시피를 소개 합니다.

재료소개

곤약 10g, 서리태 20g, 마늘 2g, 마늘쫑 5g, 파프리카 5g[소스소개] 저나트륨 조림소스:간장 3.4g, 설탕 2.2g, 물 20g, 청주 1.5g, 소금 0.1g

조리방법

요리정보

도토리묵 콩국은 열량이 낮고 나트륨 함량이 조절된 건강식으로, 단백질이 풍부한 서리태로 만들어졌습니다. 기름기가 적어 지방 섭취를 줄일 수 있으며, 탄수화물과 단백질의 균형이 잘 맞아 건강을 생각하는 분들에게 추천합니다.

열량 : 61.3
탄수화물 : 7.4
단백질 : 3.9
지방 : 2.2
나트륨 : 258

팁/준수사항

• 도토리묵을 더 탄탄하게 섭취하고 싶다면 묵을 살짝 끓여 사용해 보세요. 불린 서리태는 너무 오래 삶지 않도록 주의하세요.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

도토리묵 콩국은 냉장고에서 남은 재료를 활용하기 좋은 메뉴입니다. 뜨거운 여름철에는 시원하게 식힌 콩국을 사용하면 더욱 새롭게 즐길 수 있습니다.

처음 시도해 본 도토리묵 콩국, 예상보다 손쉽고 맛있어서 가끔씩 만들어 먹게 되었습니다. 특히 무더운 날씨에 이보다 좋은 게 없습니다. 건강을 챙기고 싶은 분에게 추천드려요.

• 도토리묵 콩국은 전통적인 재료를 사용하면서 현대적인 재해석이 가미된 건강식으로, 식단 조절 또는 다이어트를 고려하는 분들에게 적합합니다.
• 최신 트렌드를 반영하여 포장된 도토리묵 콩국은 모바일로도 쉽게 레시피를 찾고 따라할 수 있도록 최적화되었습니다.