수삼 냉채

수삼 냉채는 신선한 수삼을 얇게 썰어서 다양한 야채와 함께 고추장과 함께 섞어 먹는 전통적인 한국 요리입니다. 산뜻한 식감과 상큼한 맛이 특징이며, 건강에도 좋습니다. 시원한 냉채로 여름철 식욕을 돋구며, 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있어 좋습니다. 손쉽게 만들 수 있고, 다양한 재료와 함께 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 수삼 냉채 레시피를 소개 합니다.

재료소개

수삼 10g, 배 20g, 오이 20g, 샐러리 20g >[소스소개] 저나트륨내채소스:대추 1g, 유자청 10g, 소금 0.5g, 식초 2g, 꿀 2g

조리방법

요리정보

열량 : 38.4
탄수화물 : 9.6
단백질 : 1.4
지방 : 0.2
나트륨 : 202

팁/준수사항

저나트륨 소스에 무치는 요리이므로 향이 강한 과일청인 유자청을 넣어 염도가 낮은 것을 못느끼도록 만든 소스이다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

---