나박김치

나박김치는 전통적인 한국 김치 중 하나로, 신선한 나박을 사용하여 만들어진다. 고춧가루와 다양한 양념 재료를 함께 넣어 발효시킨 후, 상큼하고 짭짤한 맛을 내는 김치이다. 고기나 해산물 요리와 잘 어울리며, 소화를 도와주고 면역력을 강화하는데 도움을 준다. 집에서 간편하게 만들 수 있으며, 한국 음식을 즐기는 사람들에게는 빠질 수 없는 맛있는 반찬이다. 나박김치 레시피를 소개 합니다.

재료소개

배추잎 50g, 무30g, 당근 10g, 실파 5g, 수삼 10g, 마늘 3g, 생강 5g, 고춧가루 2.5g, 미나리 10g, 홍고추 2g, 물 70g, 소금 0.5g

조리방법

요리정보

열량 : 39.6
탄수화물 : 9.7
단백질 : 2.4
지방 : 0.3
나트륨 : 196

팁/준수사항

위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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