절편꽃말이떡 (절편)

절편꽃말이떡은 전통적인 한국의 떡으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 달콤한 팥으로 가득 채워져 있어 입안에서 달콤한 맛이 퍼지며, 한 입 베어물면 행복한 느낌이 찾아옵니다. 특히, 꽃모양으로 만들어져 시각적으로도 아름답고 세련된 느낌을 주어 특별한 날에도 어울리는 떡입니다. 소중한 사람과 함께하는 모임이나 선물로도 좋으며, 한국의 전통과 맛을 함께 느낄 수 있는 대표적인 떡입니다. 절편꽃말이떡 레시피를 소개 합니다.

재료소개

절편 35, 거피녹두 12.5, 물 200, 다진 호두 2, 진달래꽃 2.5, 설탕 2, 소금 0.2

조리방법

요리정보

열량 : 115.6
탄수화물 : 20.2
단백질 : 3.2
지방 : 1.7
나트륨 : 132.5

팁/준수사항

절편에 참기름을 조금 발라 밀면 달라붙지 않고 잘 밀어진다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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