토마토소박이

토마토소박이는 매콤한 맛과 바삭한 식감이 일품인 간식으로, 신선한 토마토를 소금에 절여 말린 것이 특징이다. 토마토의 달콤한 맛과 소금의 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러져 입맛을 돋구며, 고소한 향과 바삭한 식감이 일품이다. 간편하게 즐길 수 있는 토마토소박이는 다양한 요리에 활용되며, 영양가도 높아 건강에도 좋다. 토마토소박이 레시피를 소개 합니다.

재료소개

주재료: 토마토 70, 영양부추 5, 적양파 8 양념: 까나리액젓 2.5, 고춧가루 0.6, 소금 0.5, 통깨 1, 설탕 2

조리방법

요리정보

열량 : 30
탄수화물 : 5.2
단백질 : 1.4
지방 : 0.7
나트륨 : 316.6

팁/준수사항

염도가 낮으므로 하루 이내에 먹는 것이 좋다. 토마토는 너무 무르지 않고 약간 단단한 것이 좋다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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