멍게비빔밥은 싱싱한 멍게와 다양한 채소, 고소한 고추장을 섞어 먹는 전통적인 한식 요리입니다. 멍게의 쫄깃한 식감과 바다의 풍미가 어우러져 맛있고 건강한 식사를 즐길 수 있습니다. 멍게비빔밥은 영양가가 풍부하며, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 멍게비빔밥은 한 그릇으로 영양과 맛을 동시에 즐길 수 있는 최고의 선택입니다. 멍게비빔밥 레시피를 소개 합니다.
멍게비빔밥 재료
비빔밥: 쌀밥 210, 멍게살 50, 부추 10, 무순 5, 김 0.5, 참기름 4, 통깨 1.5 양념장: 고추장 5, 설탕 1, 레몬즙 3, 간 양파 3, 매실액 3
1. 멍게는 꼭지를 따고 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬다.
2. 부추는 2cm 길이로 썬다.
3. 김도 부추와 같은 길이로 가늘게 채 썬다.
4. 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
5. 손질한 멍게에 참기름을 넣어 가볍게 버무린다.
6. 그릇에 밥을 담고 부추, 무순, 멍게, 김, 통깨를 올리고 양념장을 넣어 비벼 먹는다.
완성된 “멍게비빔밥”
열량 : 399.5
탄수화물 : 73.3
단백질 : 9.7
지방 : 6.2
나트륨 : 532.8
멍게살을 다져서 냉동실에 넣어 살짝 얼렸다가 넣어도 맛있다. • 멍게 향이 강할 때는 쑥갓을 넣어 비비면 강한 향이 줄어든다.
위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.
미세먼지, 방사능 환경변화와 함게! green-haven.co.kr 바로가기
로또 당첨번호 확인, 로또·연금복권 번호분석 당첨번호 추천제공!!! smart-guide.co.kr 바로가기
홈쿡의 아름다움 요리의 매력을 느껴보세요!! foodflow.co.kr 바로가기
당신의 제품 가이드가 되어드립니다.!! smart-guide.co.kr 바로가기
최상의 건강을 위한 영양가득한 식품과 정보! life-plus.co.kr 바로가기
다채로운 문화축제와 공연 소식을 공유하는 블로그! culturestage.co.kr 바로가기
국내 주식시장의 흐름을 읽다! smartstocker.co.kr 바로가기
미국주식시장 최신 정보 확인: 주식 업데이트! bullbearhub.com 바로가기
당신의 음식 여행은 여기에서 시작됩니다!! code-journey.com 바로가기
매일 새로운 소식. 지금확인! trending-top.co.kr 바로가기