멍게비빔밥

멍게비빔밥은 신선한 해산물인 멍게를 활용한 매력적인 요리로, 쌀밥 위에 고소한 참기름과 다양한 채소, 양념장을 더해 다채로운 맛을 선사합니다. 멍게 특유의 향이 입맛을 돋우며, 건강한 식사를 원한다면 제격입니다. 멍게비빔밥은 오랜 전통을 자랑하는 한국의 대표적인 비빔밥 요리 중 하나로, 멍게의 달콤쌉싸름한 맛과 각종 신선한 야채가 조화롭게 어우러져 있습니다. 영양가가 높고, 특히 해삼을 좋아하는 이들에게는 더없이 좋은 선택입니다. 멍게비빔밥 레시피를 소개 합니다.

재료소개

비빔밥: 쌀밥 210, 멍게살 50, 부추 10, 무순 5, 김 0.5, 참기름 4, 통깨 1.5 양념장: 고추장 5, 설탕 1, 레몬즙 3, 간 양파 3, 매실액 3

조리방법

요리정보

멍게비빔밥은 열량이 399.5kcal로 탄수화물 73.3g, 단백질 9.7g, 지방 6.2g을 포함하고 있으며 나트륨은 532.8mg입니다. 이 요리는 저칼로리로 고단백이며 각종 야채로 비타민과 미네랄도 공급해줍니다. 바쁜 일상 속 건강한 한 끼로 추천합니다.

열량 : 399.5
탄수화물 : 73.3
단백질 : 9.7
지방 : 6.2
나트륨 : 532.8

팁/준수사항

• 멍게살을 다져서 냉동실에 넣어 살짝 얼렸다가 넣어도 맛있습니다. 멍게 향이 강할 때는 쑥갓을 넣어 비비면 강한 향이 줄어듭니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

멍게비빔밥은 정말 환상적입니다! 멍게의 바다향과 참기름, 부추, 각종 야채들이 조화를 이루어 미각을 자극합니다. 꼭 시도해보세요!

멍게비빔밥을 처음 먹어봤는데, 그 독특한 맛에 푹 빠졌습니다. 영양가 높은 식사로 건강 챙기기에 딱입니다!

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