누룽지굴죽

누룽지굴죽은 한국 전통 음식으로, 누룽지와 굴을 사용하여 만든 죽입니다. 부드럽고 고소한 굴의 맛과 누룽지의 쫄깃한 식감이 조화롭게 어우러져 맛있는 조합을 이룹니다. 영양가가 높고 소화에도 도움을 주어 건강에 좋으며, 특히 겨울철 감기 예방에 효과적입니다. 집에서 간편하게 만들 수 있어 가족들과 함께 즐기기에도 좋습니다. 누룽지굴죽 레시피를 소개 합니다.

재료소개

굴 50, 누룽지 50, 다시마국물(건다시마 2, 물 450), 부추 10, 간장 3, 참기름 2, 파래김 0.5

조리방법

요리정보

열량 : 239.3
탄수화물 : 47.9
단백질 : 8.4
지방 : 2.9
나트륨 : 337.6

팁/준수사항

다시마국물 만들기: 찬물에 다시마를 넣어 부드러워 지면 10분간 끓여서 국물만 받아 사용한다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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