간편조기찜

한입에 쏙 들어가는 간편조기찜은 간단하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 조기를 이용한 전통적인 찜 요리로, 고사리와 함께 조화를 이루어 담백함과 감칠맛을 동시에 제공합니다. 집에서도 쉽게 준비할 수 있는 레시피로, 바쁜 일상 속에서 영양소를 걱정하지 않고 건강하게 즐길 수 있습니다. 간편조기찜은 그리 복잡하지 않은 요리과정에도 불구하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 조기, 고사리, 양파 등 다양한 재료들이 어우러져 특별한 맛을 선사하며, 특히 고사리의 쫄깃함이 매력적입니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 요리로 어떤 식단에든 어울립니다. 간편조기찜 레시피를 소개 합니다.

재료소개

조기 70g, 고사리 20g, 양파 10g, 홍고추 3g, 청고추 3g, 다진 마늘 2.5g, 다진 생강 1g, 국간장 2g, 참기름 1g, 통깨 0.3g, 물 100g

조리방법

요리정보

간편조기찜은 저렴한 칼로리로도 단백질과 영양소를 풍부하게 제공합니다. 124.8kcal의 열량과 14.9g의 단백질이 포함되어 있어, 영양가 있는 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 특히 나트륨 함량이 적당하여 건강하게 즐길 수 있습니다.

열량 : 124.8
탄수화물 : 3
단백질 : 14.9
지방 : 5.7
나트륨 : 405.7

팁/준수사항

• 비늘을 긁을 때는 꼬리를 잡고 머리쪽을 향해 긁는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 비늘이 잘 벗겨지고 손질이 수월해집니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

이 요리는 정말 간단하면서도 맛이 좋습니다. 바쁜 날에 빠르게 만들 수 있고, 가족들이 모두 좋아하는 요리라서 자주 해먹어요.

담백하면서도 특별한 향이 돋보이는 간편조기찜입니다. 고사리와 조기의 조화가 참신하고 정말 맛있어요. 가끔씩 만들어 먹고 싶은 요리입니다.

• 간편조기찜은 전통과 현대가 만나 완성된 요리로, 특별한 날이나 일상에서 쉽게 만들 수 있습니다. 조기의 신선한 맛을 최대한 살려내는 요리법을 통해 건강하고 맛있게 드실 수 있습니다.
• 간단한 재료로도 깔끔한 맛을 자랑하는 간편조기찜은 바쁜 현대인들에게 적합한 요리입니다. 가족의 건강을 고려한 레시피로, 조기의 건강한 맛을 살렸습니다.