사과소스폭찹 (등심)

사과 소스 폭찹은 돼지고기 등심을 바탕으로 한 달콤하고 새콤한 감칠맛을 자랑하는 요리입니다. 두께감 있는 고기에 사과와 양파로 만든 소스를 곁들여, 입안 가득한 풍미를 느낄 수 있습니다. 특히 30-60대 독자들에게는 감성적인 맛으로 완벽한 만족감을 줍니다. 사과 소스 등심은 간단하지만 특별한 요리입니다. 돼지고기 등심에 사과의 상큼함과 양파의 달콤함이 어우러져 감칠맛을 극대화합니다. 특히 가족과 함께하는 식사에서 색다른 맛을 독보적으로 제공합니다. 사과소스폭찹 레시피를 소개 합니다.

재료소개

돼지고기 등심 60g, 소금 0.5g, 후추 0.25g, 올리 브유 1.5g, 사과 50g, 양파 25g, 토마토 50g, 물 50g, 버터 1g, 올리브유 1.5g, 레몬즙 2.5g

조리방법

요리정보

이 요리는 184.2kcal로 칼로리가 높지 않지만, 적당한 단백질(11g)과 지방(12.8g)을 포함하고 있어 영양소 균형이 좋습니다. 또한 낮은 탄수화물(6.2g)로 건강한 한 끼 식사로 적합합니다. 소금과 레몬즙을 적절히 사용해 나트륨 섭취를 조절하는 것이 중요합니다.

열량 : 184.2
탄수화물 : 6.2
단백질 : 11
지방 : 12.8
나트륨 : 233.5

팁/준수사항

• 먹다 남은 사과와 토마토를 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다. 또한, 사과가 익으면서 자연스러운 단맛이 우러나도록 천천히 익히는 것이 중요합니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

사과 소스를 활용한 돼지고기 폭찹은 풍부한 맛과 질감으로 만족스러운 한끼를 제공합니다. 특히 달콤하고 상큼한 사과의 맛과 고소한 고기의 맛이 만나 독특한 풍미를 선사합니다.

이 요리는 먹다 남은 재료를 활용해 만든 메뉴로, 음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 실용적인 선택입니다. 과일과 채소를 듬뿍 사용해 건강함을 더했습니다.

• 사과소스 폭찹은 가정에서 손쉽게 준비할 수 있는 요리로, 전통적인 요리법을 바탕으로 한 번 연결된 맛을 제공합니다. 이 요리는 일상적인 식탁에 새로운 변화를 줄 수 있습니다.
• 사과 소스와 양파, 토마토의 조화는 최신 요리 트렌드를 반영합니다. 각 식재료의 자연스러운 단맛과 신맛이 폭찹의 육질을 더욱 돋보이게 하며, 건강한 식생활을 위한 최적의 선택이 될 것입니다.