쑥호두달걀말이는 봄철 건강한 재료들로 구성된 부드러운 달걀 요리입니다. 쑥의 은은한 향기와 호두의 고소함이 어우러져, 부담 없이 즐길 수 있는 간편한 요리입니다. 한입 크기로 썰어 아이들 간식으로도 좋고, 영양가가 높아 아침 식사로도 훌륭히 소화됩니다. 이 요리는 쑥과 호두, 당근 등 신선한 재료의 조화로 건강함을 강조합니다. 특히 쑥의 독특한 향이 달걀과 잘 어우러져 새로운 맛을 제공합니다. 간단한 조리 과정을 통해 손쉽게 만들 수 있으며, 다양한 연령층에게 인기가 많습니다. 쑥호두달걀말이 레시피를 소개 합니다.
달걀 50g, 쑥 3g, 당근 3g, 호두 2g, 현미유 1g, 소금 0.3g
쑥호두달걀말이는 열량이 105.2kcal로 상대적으로 낮으며, 단백질과 지방의 균형이 잘 잡힌 영양 식품입니다. 쑥의 영양소는 주로 비타민과 철분이 풍부하며, 호두는 뇌 건강에 도움을 줄 수 있는 오메가-3 지방산을 제공합니다. 이는 특히 성장기 어린이들에게 영양학적으로 가치 있는 식품으로 권장됩니다.
열량 : 105.2탄수화물 : 1단백질 : 6.8지방 : 7.9나트륨 : 165
이 요리는 준비도 쉽고 맛도 좋아 아침 식사로 훌륭해요. 달콤쌉싸래한 쑥이 달걀과 잘 어울리며, 호두의 고소한 맛이 한층 더 깊이를 더해줍니다.
아이들이 당근과 쑥을 싫어할까 걱정했지만, 달걀과 함께 요리하니 거부감 없이 잘 먹었습니다. 건강도 챙기고 맛도 있어, 자주 만들어 먹을 것 같아요.