생선까스&타르타르소스 (생선)

맛있는 생선까스와 함께 곁들인 고소한 타르타르소스는 일품요리다. 바삭한 튀김 옷과 신선한 생선의 조화는 입맛을 돋구고, 상큼한 소스는 매력을 더한다. 고소한 맛과 부드러운 식감으로 한 입 베어보면 더 이상 멈출 수 없다. 생선까스&타르타르소스는 언제나 행복한 식사를 선사한다. 생선까스&타르타르소스 레시피를 소개 합니다.

재료소개

•필수재료 : 명태포(40g), 튀김가루(20g), 달걀(1/4개), 식용유(5g), 물(30g) •밑간 : 후춧가루(1g), 레몬즙(3g) •타르타르 소스 : 삶은 달걀(1/2개), 마요네즈(5g), 홍고추(1g), 청양고추(1g), 양파(3g), 후추(2g), 레몬즙(10g)

조리방법

요리정보

중량(1인분) : 130
열량 : 277.3
탄수화물 : 8
단백질 : 14.5
지방 : 20.8
나트륨 : 201.2

팁/준수사항

•타르타르소스에 피클 대신 홍고추와 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 첨가해 나트륨을 낮췄어요. •소금 대신 레몬즙을 사용하여 나트륨을 낮췄어요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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