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단호박떡볶이

Published in 요리-레시피
October 31, 2023
1 min read
단호박떡볶이

단호박떡볶이는 달콤한 단호박과 매콤한 떡볶이의 조화로운 만남입니다. 부드러운 단호박과 쫄깃한 떡이 어우러져 고소하고 달콤한 맛을 선사해요. 한 입 베어보면 단호박의 고소함과 떡볶이의 매콤함이 입안 가득 퍼져요. 단호박의 건강한 영양소와 떡볶이의 풍부한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 단호박떡볶이는 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 단호박떡볶이 레시피를 소개 합니다.



재료소개

단호박떡볶이 재료
단호박떡볶이 재료
떡볶이떡 26g, 단호박 14.5 g, 브로콜리 1.6g, 우유 4ml, 생크림 2.6g, 검정깨 0.01g



조리방법

1. 떡볶이 떡은 물에 넣어 한 개씩 떼어 놓는다.
1. 떡볶이 떡은 물에 넣어 한 개씩 떼어 놓는다.

2. 단호박은 반으로 잘라 쪄서 속만 파낸다.
2. 단호박은 반으로 잘라 쪄서 속만 파낸다.

3. 브로콜리는 데쳐서 작게 썰어 준비해 둔다.
3. 브로콜리는 데쳐서 작게 썰어 준비해 둔다.

4. 삶은 단호박, 생크림, 우유를 넣고 간다.
4. 삶은 단호박, 생크림, 우유를 넣고 간다.

5. ④에 물을 넣고 끓이다가 떡과 브로콜리를 넣어 익힌다.
5. ④에 물을 넣고 끓이다가 떡과 브로콜리를 넣어 익힌다.

6. 검정깨를 뿌려 마무리한다.
6. 검정깨를 뿌려 마무리한다.



완성된 “단호박떡볶이”
완성된 “단호박떡볶이”



요리정보

중량(1인분) : 47
열량 : 79.6
탄수화물 : 16.2
단백질 : 1.7
지방 : 0.9
나트륨 : 72.8


팁/준수사항

고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.









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Tags

#food#recipe#Frying#Side dish

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호박 프리타타

Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항

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