단호박떡볶이는 달콤한 단호박과 매콤한 떡볶이의 조화로운 만남입니다. 부드러운 단호박과 쫄깃한 떡이 어우러져 고소하고 달콤한 맛을 선사해요. 한 입 베어보면 단호박의 고소함과 떡볶이의 매콤함이 입안 가득 퍼져요. 단호박의 건강한 영양소와 떡볶이의 풍부한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 단호박떡볶이는 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 단호박떡볶이 레시피를 소개 합니다.
단호박떡볶이 재료
떡볶이떡 26g, 단호박 14.5 g, 브로콜리 1.6g, 우유 4ml, 생크림 2.6g, 검정깨 0.01g
1. 떡볶이 떡은 물에 넣어 한 개씩 떼어 놓는다.
2. 단호박은 반으로 잘라 쪄서 속만 파낸다.
3. 브로콜리는 데쳐서 작게 썰어 준비해 둔다.
4. 삶은 단호박, 생크림, 우유를 넣고 간다.
5. ④에 물을 넣고 끓이다가 떡과 브로콜리를 넣어 익힌다.
6. 검정깨를 뿌려 마무리한다.
완성된 “단호박떡볶이”
중량(1인분) : 47
열량 : 79.6
탄수화물 : 16.2
단백질 : 1.7
지방 : 0.9
나트륨 : 72.8
고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요.
위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.
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