바지락가자미완탕국

바지락가자미완탕국은 바다의 풍미를 가득 담고 있는 건강 요리입니다. 부드러운 가자미와 신선한 바지락이 조화롭게 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 부담 없는 칼로리로 가족 모두가 안심하고 즐길 수 있는 메뉴로 추천 드립니다. 바지락가자미완탕국은 해감한 바지락과 가자미 완자, 그리고 신선한 채소가 어우러진 담백한 국물요리입니다. 바지락의 깊은 감칠맛이 가자미와 조화를 이루며 영양소를 고루 갖춘 이 요리는 건강한 식생활을 지향하는 현대인에게 탁월한 선택입니다. 바지락가자미완탕국 레시피를 소개 합니다.

재료소개

가자미살 40g, 두부 20g, 양파 10g, 대파 5g, 후추 1.1g, 전분 3g, 바지락 60g, 무우 40g, 마늘 2g, 쑥갓 1g, 청홍고추 0.1g, 팽이버섯 0.1g, 물 300ml

조리방법

요리정보

바지락가자미완탕국은 1인분 기준으로 중량은 372g이며, 열량은 126.6kcal로 저칼로리입니다. 탄수화물은 14.8g, 단백질은 15.5g으로 구성되어 고단백질 함량이 뛰어납니다. 또한 0.6g의 지방과 177.5mg의 나트륨을 포함하여 균형 잡힌 영양소 구성으로 건강한 식단에 적합한 요리입니다.

중량(1인분) : 372
열량 : 126.6
탄수화물 : 14.8
단백질 : 15.5
지방 : 0.6
나트륨 : 177.5

팁/준수사항

• 가자미와 바지락의 감칠맛으로 나트륨 사용을 줄였습니다. 신선한 재료들을 활용하여 본래의 맛을 최대한 끌어내는 것을 추천 드립니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

이 요리를 시식한 후, 바지락의 풍부한 감칠맛과 가자미의 부드러운 식감이 일품이었습니다. 건강을 생각한 저칼로리 식단으로 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

바지락가자미완탕국은 완벽하게 잘 어우러진 해산물 맛을 경험할 수 있는 요리입니다. 특히 아이들부터 어른까지 가족 모두가 즐길 수 있어 가족 식탁에 자주 올릴 예정입니다.

• 이 요리는 전통적인 해물 요리로, 바지락과 가자미의 조합이 독특한 맛과 영양을 제공합니다.
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