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완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드

Published in 요리-레시피
March 23, 2024
1 min read
완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드

이 감자요거트 샐러드는 부드러운 감자와 신선한 완두콩, 당근의 식감이 조화를 이루며, 플레인 요거트로 마무리하여 상큼함이 돋보이는 요리입니다. 간단하면서도 균형 잡힌 영양을 제공하여 가벼운 식사로도 좋습니다. 이 샐러드는 달콤한 당근과 고소한 감자, 그리고 청량한 요거트의 조화로 인해, 간단하지만 특별한 맛을 경험할 수 있습니다. 집에서 쉽게 준비할 수 있으면서도 건강한 요리를 원하는 분들께 추천합니다. 완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드 레시피를 소개 합니다.



재료소개

완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드 재료
완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드 재료

완두콩 10g, 당근 10g, 감자 50g, 플레인요거트 20g


조리방법

1. 완두콩을 삶아 건진다.
1. 완두콩을 삶아 건진다.

2. 감자는 삶은 뒤 건져 껍질을 벗긴다.
2. 감자는 삶은 뒤 건져 껍질을 벗긴다.

3. 감자가 뜨거울 때 곱게 으깬다.
3. 감자가 뜨거울 때 곱게 으깬다.

4. 당근을 잘게 다진다.
4. 당근을 잘게 다진다.

5. 으깬 감자와 완두콩, 당근을 섞는다.
5. 으깬 감자와 완두콩, 당근을 섞는다.

6. 플레인요거트를 섞어 마무리한다.
6. 플레인요거트를 섞어 마무리한다.



완성된 “완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드”
완성된 “완두콩과 당근을 넣은 감자요거트 샐러드”



요리정보

이 요리는 약 55g의 중량으로, 단백질 2g, 탄수화물 8.3g가 포함되어 있으며, 열량은 44.3kcal로 가볍습니다. 나트륨 함량을 낮춘 플레인 요거트 드레싱을 사용하여 건강에 유익하며, 다양한 영양소를 균형 있게 제공합니다.

중량(1인분) : 55
열량 : 44.3
탄수화물 : 8.3
단백질 : 2
지방 : 0.4
나트륨 : 25.5


팁/준수사항

  • 요거트를 드레싱으로 사용하여 나트륨 함량을 낮췄어요.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

플레인 요거트와 함께한 이 샐러드는 간단하면서도 맛이 깊이있어 식사 대용으로 충분합니다. 많은 샐러드들 중에서 건강함을 느낄 수 있는 최고의 선택이라 생각합니다.

당근과 완두콩이 주는 감귤 색상의 조화가 아름답습니다. 또한, 부드러운 감자의 식감과 요거트의 상큼함이 잘 어우러져 만족스럽습니다.



  • 플레인 요거트를 드레싱으로 활용함으로써 전통적인 샐러드의 느낌을 제공하면서도, 나트륨 함량을 줄여 건강을 고려한 요리입니다.
  • 완두콩과 당근은 각각 상쾌한 녹색과 달콤한 색감을 더해주고, 요거트 드레싱은 신선함과 상큼함을 줍니다.







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Tags

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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