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마늘칩 감자샐러드 (감자)

Published in 요리-레시피
March 17, 2024
1 min read
마늘칩 감자샐러드 (감자)

이 요리는 싱그러운 감자와 바삭한 마늘칩이 어우러져 내는 조화로움이 돋보입니다. 감자 샐러드에 마늘칩을 더한 이 조합은 익숙한 맛에 새로운 매력을 더해줍니다. 바쁜 일상 속, 간단한 재료들로 훌륭한 한 끼를 준비할 수 있습니다. 마늘칩 감자샐러드는 감자의 영양학적 장점을 잘 살려낸 요리입니다. 감자는 비타민 C와 칼륨, 그리고 식이섬유가 풍부하여, 다이어트에도 도움이 됩니다. 여기에 바삭한 마늘칩을 더해 식감과 맛을 한층 끌어올렸습니다. 마늘칩 감자샐러드 레시피를 소개 합니다.



재료소개

마늘칩 감자샐러드 재료
마늘칩 감자샐러드 재료

감자 50g, 마늘 5g, 양파 5g, 마요네즈 10g, 플레인요거트 5g, 머스터드 1g, 설탕 2g, 파슬리 1g


조리방법

1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.
1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.

2. 마늘은 얇게 편으로 썬다.
2. 마늘은 얇게 편으로 썬다.

3. 양파는 굵게 다진다.
3. 양파는 굵게 다진다.

4. 팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.
4. 팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.

5. 마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
5. 마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.

6. 감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.
6. 감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.



완성된 “마늘칩 감자샐러드”
완성된 “마늘칩 감자샐러드”



요리정보

이 요리는 1인분 기준 중량이 55g이고, 열량은 80.12kcal입니다. 탄수화물 10.18g, 단백질 1.19g, 지방 3.85g, 나트륨 51.78mg을 함유하고 있습니다. 감자는 비타민 C가 풍부하고, 마늘은 면역력을 높이는 아리니아스를 함유하고 있으며, 마요네즈와 요거트를 활용한 드레싱으로 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다.

중량(1인분) : 55
열량 : 80.12
탄수화물 : 10.18
단백질 : 1.19
지방 : 3.85
나트륨 : 51.78


팁/준수사항

  • 머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요. 감자를 좀 더 잘게 썰면 드레싱과의 조화가 더 잘 이루어집니다.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

마늘칩 감자샐러드는 바삭하고 부드러운 식감이 좋아요. 특히 드레싱에서 플레인요거트와 머스터드가 주는 고소하면서도 새콤한 맛이 일품입니다.

감자 샐러드에 바삭한 마늘칩이 더해져 색다른 느낌을 줍니다. 간단한 재료로도 이렇게 맛있는 요리를 만들 수 있다는 것이 정말 매력적입니다.



  • 마늘칩 감자샐러드는 감자 샐러드의 정통적인 맛과 동시에 현대적 감성을 잘 조화시킨 요리입니다. 관련 레시피 블로그와 협업하여 백링크를 생성하고 있으며, 이러한 전략은 SEO 노출을 극대화하는 데 도움이 됩니다.
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Tags

#food#recipe#Etc#Side dish

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Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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