치즈두부샐러드는 신선한 두부와 고소한 치즈가 조화롭게 어우러진 건강한 샐러드입니다. 새콤달콤한 드레싱과 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 가볍고 다이어트에도 좋으며 영양가도 높아요. 식사 대용으로도 적합하며, 간편하게 만들 수 있어서 편리합니다. 맛과 건강을 동시에 즐길 수 있는 최고의 선택이에요. 치즈두부샐러드 레시피를 소개 합니다.
치즈두부샐러드 재료
까망베르치즈 8g, 두부 25g, 새싹채소 5g, 아몬드슬라이스 1g, 유자청 6g, 식초 1g, 레몬즙 2g, 올리브유 3g, 저염간장 2g
1. 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.
2. 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
3. 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
4. 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
5. 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
6. 드레싱과 아몬드를 뿌린다.
완성된 "치즈두부샐러드"
중량(1인분) : 65
열량 : 104.06
탄수화물 : 7.87
단백질 : 6.2
지방 : 5.31
나트륨 : 101.08
소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.
위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.
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