비름나물 된장무침 (비름나물)

비름나물 된장무침은 신선한 비름나물에 짭짤한 된장소스를 곁들여 맛있게 무친 요리입니다. 비름나물의 산뜻한 식감과 된장소스의 풍부한 맛이 어우러져 입맛을 돋구며, 영양도 함께 섭취할 수 있습니다. 간단하면서도 건강한 한 끼 식사로 추천합니다. 비름나물 된장무침 레시피를 소개 합니다.

재료소개

•필수 재료 : 비름나물(70g), 양파(10g), 마늘(3g), 생강(1g) •다시마 육수 : 물(200g), 다시마(5g) •양념장 : 된장(2g), 고추장(1g), 마요네즈(2g), 고춧가루(1g) •양념 : 참깨(1g), 참기름(4g)

조리방법

요리정보

중량(1인분) : 105
열량 : 60.3
탄수화물 : 4.5
단백질 : 3.4
지방 : 3.2
나트륨 : 130.4

팁/준수사항

•다시마육수에 비름나물을 데쳐 감칠맛을 살려 소금 사용을 줄였어요. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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