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단호박견과류샐러드 (단호박)

Published in 요리-레시피
December 28, 2023
1 min read
단호박견과류샐러드 (단호박)

단호박과 고구마의 달콤한 조화가 살아있는 단호박견과류샐러드! 다양한 식감의 견과류와 신선한 건블루베리가 더해져 자연스러운 단맛을 선사합니다. 바쁜 아침, 건강한 간식으로 부담 없이 즐길 수 있는 이 샐러드는 지루한 일상에 작은 힐링을 가져다 줄 것입니다. 단호박과 고구마는 비타민이 풍부한 식재료로, 꾸준한 섭취를 통해 면역력을 강화할 수 있습니다. 특히 이번 레시피는 달콤하면서도 건강한 식사를 제공하며, 건블루베리와 여러 견과류의 조화로 배와 마음을 즐겁게 해줍니다. 아이들도 좋아할 만한 맛이에요. 단호박견과류샐러드 레시피를 소개 합니다.



재료소개

단호박견과류샐러드 재료
단호박견과류샐러드 재료

•필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g)
•양념 : 올리고당(5g)


조리방법

1. 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
1. 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다

2. 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
2. 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.

3. 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
3. 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.

4. 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
4. 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.

5. 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
5. 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.

6. 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.
6. 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.



완성된 “단호박견과류샐러드”
완성된 “단호박견과류샐러드”



요리정보

단호박견과류샐러드의 1인분 영양 정보는 열량 150.3kcal로 가벼우며, 탄수화물 15.8g, 단백질 3.9g, 지방 8g, 그리고 나트륨이 17.9mg으로 비교적 낮아 건강식으로 좋습니다. 이 샐러드를 통해 영양균형을 맞춰 보세요. 달콤한 맛과 텍스처가 식욕을 돋우는 데 도움이 될 것입니다.

중량(1인분) : 70
열량 : 150.3
탄수화물 : 15.8
단백질 : 3.9
지방 : 8
나트륨 : 17.9


팁/준수사항

  • 별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.
  • 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.


후기

단호박견과류샐러드를 먹어 본 후, 단호박의 단맛이 견과류와 환상적인 조화를 이루며, 입안에서 부드럽게 녹아들었습니다. 가장 바쁜 날 마저 이 샐러드로 건강을 챙길 수 있어 정말 기쁩니다.

단호박 샐러드를 만들어 보니, 생각보다 손이 많이 가지 않아서 좋았습니다. 신선한 음식 재료들이 건강에 정말 좋은 느낌! 마음 편히 맛있게 먹을 수 있어 만족스러웠습니다.



  • 단호박은 비타민 A와 섬유소가 풍부해 면역력을 높이고 소화를 돕는 데 유익한 재료입니다. 고구마와 함께 삶아내어 부드러운 식감과 건강한 맛을 모두 즐길 수 있습니다.
  • 트렌디한 요리법으로 손쉽게 만들 수 있는 단호박견과류샐러드. 고소한 견과류와 상큼한 건블루베리를 더해, 향긋하면서도 영양 가득한 한 접시를 완성하세요.







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Tags

#food#recipe#Etc#Etc

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현미 크레이프

Table Of Contents

1
재료소개
2
조리방법
3
요리정보
4
팁/준수사항
5
후기

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