연두부 무순 냉국

연두부 무순 냉국은 더운 여름날 상큼한 맛으로 식욕을 돋우는 요리입니다. 부드러운 연두부와 아삭한 무순, 향긋한 쑥갓이 어우러져 시원하게 간을 맞춘 냉국과 함께 즐길 수 있습니다. 연두부 무순 냉국은 영양가 높은 식재료들이 조화를 이루는 건강한 요리입니다. 연두부의 부드러움과 무순의 신선함이 차가운 육수에 잘 어우러지며, 통깨로 마무리하여 풍미를 더했습니다. 연두부 무순 냉국 레시피를 소개 합니다.

재료소개

연두부 75g, 무순 10g, 대파 5g, 청고추 3g, 홍고추 3g, 쑥갓 2g, 통깨 1g, 소금적당량[냉국 국물재료] 다시마육수 90g, 간장 4g, 맛술 2g, 식초 2g, 설탕 3g

조리방법

요리정보

연두부 무순 냉국은 열량이 71kcal로 낮아 다이어트 식단에 적합하며, 탄수화물 6.3g, 단백질 6g, 지방 3g, 나트륨 223mg이 함유되어 있어 균형 잡힌 영양소를 제공합니다.

열량 : 71
탄수화물 : 6.3
단백질 : 6
지방 : 3
나트륨 : 223

팁/준수사항

• 연두부는 아이스크림 국자로 동그랗고 예쁘게 모양을 내는 것이 보기에 좋습니다.
• 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

후기

연두부 무순 냉국을 처음 먹어봤는데, 더운 여름날 시원하게 즐길 수 있어서 좋았습니다. 특히, 무순의 아삭한 식감이 너무 마음에 들었습니다!

이 요리는 단순하지만 깊은 맛을 가지고 있어서, 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 특히, 건강을 챙기면서도 맛있게 먹고 싶을 때 추천하고 싶습니다.

• 연두부 무순 냉국은 건강한 식사를 원하는 사람들에게 적합한 음식으로, 신선한 재료들과 함께 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
• 이 요리는 변화를 주고 싶은 일상 식탁에 활기를 불어넣기 좋은 선택입니다. 다양한 채소로 식감을 살리고, 간단한 조리법으로 누구나 도전해볼 수 있습니다.