시저 샐러드

시저 샐러드는 신선한 롬메인 상추에 바삭한 크루통 빵 큐브, 고소한 파마산 치즈, 그리고 향긋한 시저 드레싱이 어우러진 건강하고 맛있는 샐러드입니다. 고소한 맛과 식감이 조화로운 이 샐러드는 영양가도 높아 다이어트나 건강식으로도 인기가 있습니다. 식사로도 충분히 즐길 수 있는 시저 샐러드는 여름철 시원한 식사로도 좋습니다. 시저 샐러드 레시피를 소개 합니다.

재료소개

상추/로메인 60g, 마늘다진것 3g, 앤쵸비 3g, 소금 적당량, 후추 적당량, 달걀노른자 5g, 레몬주스 3g, 올리브오일 1g, 파마산 치즈 5g, 도미살 30g, 밀가루 8g, 달걀물 5g, 빵가루 4g[크루퉁]파슬리다진것 2g, 오레가노다진것 1g, 식빵 20g, 소금적당량, 후추 적당량

조리방법

요리정보

열량 : 213
탄수화물 : 24.5
단백질 : 14.5
지방 : 6.4
나트륨 : 220

팁/준수사항

크루통은 식빵을 1cm 의 정육각형으로 잘라 올리브오일을 뿌려 오븐에서 노릇하게 구워낸다. 위 레시피 및 정보는 식약처에서 제공된 자료입니다.

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